Kockums Jernverk Acciaio per pizza con bordo, 37 x 32 cm, pietra per pizza, alternativa alla pietra per pizza, acciaio al carbonio da 6 mm, senza PFAS, barbecue a gas, forno, fornelli a fuoco aperto

Marchio: Kockums Jernverk
Materiale: Acciaio
Colore: Nero
Forma: Rettangolare
Istruzioni per la cura del prodotto: Manutenzione: acqua calda, asciugare, oliare sottilmente

- Acciaio al carbonio da 6 mm, senza PFAS, PTFE, senza PFOA: più immagazzinatore di calore rispetto alla maggior parte delle alternative in acciaio da forno e pietra per pizza. In fabbrica con olio vegetale, pronta all'uso, non è necessaria la propria cottura. Senza rivestimento, naturale. Manutenzione: acqua calda, asciugare, oliare sottilmente
- Crosta perfetta: 14-18 volte migliore conduzione termica rispetto alla pietra per pizza: l'acciaio al carbonio immagazzina quasi quattro volte più calore della pietra e lo conduce direttamente nel terreno, per pizza croccanti e pane di qualità ristorante La pizza napoletana riesce senza sforzo. Cuocere più pizze direttamente dopo l'altra senza perdita di temperatura.
- Fino a 700 °C, indistruttibile. Acciaio al forno professionale: non si strappa, non si rompe in caso di calore o variazioni di temperatura, a differenza delle pietre per pizza. Ideale per torte flame, focaccia, baguette, ciabatta, pane e hamburger di qualità ristorante. Perfetto anche come piastra per il pane.
- Per tutte le fonti di calore ed esterni: forno, barbecue a gas, barbecue, fuoco aperto, induzione, piano cottura in vetroceramica. Ideale per pizza, torte, pane, hamburger e molto altro ancora. larghezza 37 x lunghezza 32 cm, altezza bordo 3 cm, larghezza manico 6,5 cm. Peso: 5,7 kg.
- Prodotto in Svezia: nessuna usura del rivestimento, nessuna sostanza chimica: una superficie di cottura naturale e durevole che migliora con ogni utilizzo. Realizzata in acciaio al carbonio spesso 6 mm ad Anderstorp, Svezia.